به گزارش دالانکوه ، با ساز و کار جدید نانوایی ها که در دولت سیزدهم آغاز شد، نظارت بر نانوایان نیز بیشتر گردید و یکی از موضوعاتی که در این راستا مورد مطالبه مردم، فرماندار و ناظران در شهرستان فریدن قرار گرفت بالا رفتن کیفیت نان بوده است و برای این موضوع جلسات شورای آرد و نان مستمر در دولت چهاردهم نیز ادامه دارد. نان با کیفیت اولویت است/ گلایه نانوایان از آرد جرعه  فرماندار فریدن در آخرین جلسه ای که با برخی از نانوایان و با حضور اعضای شورای آرد و نان برگزار شد با اشاره به تخلفات برخی...

امروزه گلایه‌ها و انتقادهای بسیار زیاد شهروندان از کیفیت پایین نان در شهر داران داغ‌تر از تنور نانوایی‌ها شده است. دالانکوه : اکثر نانوایی ها با این توجیه که آرد بخش اصلی نان را تشکیل می دهد بی کیفیتی آن را به ورود آردهای بی کیفیت در شهرستان ربط می دهند اما عده ای از شهروندان این موضوع را قبول ندارند و از شیوه پخت نان انتقاد دارند. الان چند ماهی است که کیفیت آردهای تولیدی استان که به فریدن می آید به شدت کاهش یافته و کیفیت پخت نان را ندارد در نتیجه این بی کیفیتی باعث می شود...